La #osmolaridad se refiere a la medida de la cantidad de partículas osmóticamente activas en una solución. Estas partículas pueden ser iones, moléculas o partículas de soluto que pueden afectar la presión osmótica de la solución.
La osmolaridad se expresa en osmoles por litro (Osm/L), y es una medida de la concentración de solutos en una solución. La osmolaridad es importante en química, ya que afecta a la presión osmótica de una solución y, por lo tanto, puede influir en la dirección y la velocidad de una reacción química.
También es importante en la evaluación de la pureza de una sustancia. Por ejemplo, la osmolaridad puede ser utilizada para determinar la pureza de una muestra de proteína, ya que una proteína pura debe tener una osmolaridad conocida y constante.
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